林業の魅力シリーズ第333弾 『炭焼き日記 吉野熊野の山から』── 火と森、人の暮らしをつなぐ手記 「炭焼き」と聞くと、 昔の暮らしを思い浮かべる人が多いかもしれません。 しかし、木を伐…
林業の魅力シリーズ第293弾 クヌギー林業と昆虫、 里山文化を支える多用途の広葉樹 本日は、日本の里山を代表する広葉樹、 クヌギ（Quercus acutissima）を取り上げます。 夏の終わりにはま…
林業の魅力シリーズ 第270弾 伝統を燃やし、未来を照らす－木炭づくりの技術 かつて日本の山村では、 木炭は「黒いダイヤ」とも呼ばれ、燃料としてだけでなく、 経済と文化を支える…
林業の魅力シリーズ第261弾 炭焼き小屋があった風景 －森と人の“ちょうどよい距離感”を考える かつて、日本中の山に炭焼き小屋がありました。 煙をあげる丸屋根の小屋。 山の斜…