山立てと持続可能な森林管理 – 日本の伝統技術に学ぶ 本日の林業の魅力シリーズ第94弾では、日本の伝統的な伐採技術である「山立て」を紹介します。 山立ては、山の状態や木の成長に合わせた伐採技術で、持続可能な森林管理の…